Dette er ei skikkeleg festsaft, og med ein konsentrert smak av vår er det kanskje den beste safta vi veit om. Bland ho ut med vatn eller farris og server i fine glas med isbiter til, så har du den ultimate drikken til hyggelege høve. Safta er laga på handplukka, nyutsprunge bjørkebladar og er ukokt slik at dei gode næringsstoffa frå bjørkebladene er tatt vare på. Tint saft må oppbevarast i kjøleskåp og brukast i laupet av nokre dagar.
Innhald: Vatn, sukker, bjørkeblader (silt ifrå) og sitronsyre.
Kjem frosen, blandast ut ca 1:7.
