Kjakeflesk er kjøt og flesk frå hovudet til grisen. Dette kjøtet eignar seg svært godt til å laga sylte på.
Kjøtet kjem frå 10 månadar gamle grisar som har levd eit godt og leikent liv ute på beite på bøen på Gjengevoll. Grisane har fått vaksa sakte og brukt musklane på ein naturleg måte. Det gjev kjøtet ein god marmorering og ekstra mykje smak.
Kr 180,- pr. kg.